立冬了，用这几款药膳补肾养生，好吃效果好

　　立冬了，用这几款药膳补肾养生，好吃效果好

　　“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”这是北方人形容冬至进补的必要性，冬至进补能有效的增强人体的抗寒性，使气血充盈，为过冬打下基础。原来生活条件差，在立冬这天吃顿热气腾腾的饺子就是进补了。?

　　

　　这个饺子多为肉馅，以羊肉为最佳。羊肉，性温，入脾肾，补体虚、祛寒冷、助元阳、益精血、通乳治带。对一般风寒咳嗽，虚寒哮喘，肾亏虚萎，腰膝酸软等体虚症状均有一定的效果。李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能温中补虚，补中益气，开胃健脾，益肾气，治虚劳寒伤，五劳七伤”。羊肉最适宜冬季食用，深受人们欢迎。

　　

　　给大家介绍款用羊肉做的养生补肾益气的菜肴

　　胡萝卜烧羊肉

　　胡萝卜又名“小人参”。元朝时从胡地传入中原故称“胡萝卜”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等人体所需的营养成分。

　　材料：羊肉2斤，胡萝卜2个，葱、姜、八角、生抽

　　做法：

　　羊肉切块，胡萝卜切块。

　　葱，姜，八角煸香。放入羊肉炒至出油加入生抽，炒至羊肉上色，放入胡萝卜，加入开水没过食材。大火烧开，改小火炖30分钟。

　　

　　养生补肾的菜肴很多。适合冬季养生、补肾的食材药材也很多。我们可以依据古方和药理结合现代养生理念根据个人喜好去合理搭配。或泡茶、或煲汤、或熬粥、或泡酒。达到我们所需要的养生、补肾、保健的效果。

　　枸杞子历来是中医所推崇的补肾佳品，其百搭的特性深受现代人所喜爱。《本草纲目》记载 "枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。枸杞子易搭配其他药材或食材共同使用。

　　

　　赤雄梗是补肾贡品早在汉代就作为贡品进入宫廷，使帝王雨露均沾而不伤身。赤雄梗产自新疆高海拔地区。主要的功效集中在补肾、护肝、健脾、养胃、提高免疫抵抗力等方面。因为赤雄梗含有，大量的维生素A、E、C以及矿物质锌以及多种氨基酸，特别是精氨酸。这些营养元素的作用是延缓衰老、避免男人性功能的衰退，并能改善下丘脑和垂体的活力，向下发出分泌睾酮指令。

　　

　　赤雄梗枸杞茶

　　取赤雄梗2-3克+枸杞20-30粒， 用开水闷泡（85度以上即可）静止一段时间，加入适量的蜂蜜饮用，反复泡着喝，最后把里面的原料吃掉。还有一种办法直接把，赤雄梗磨粉，每天1次每次2-3克，用温水加槐蜂蜜冲服即可。

　　

　　人们对滋补养生都不陌生，也对滋补养生充满着很多的向往，现在我们生活条件提高了，没事养生一下是人们的进步，也是对身体的尊重，养生是滋养生命，而不是乱补。俗话说：“药补不如食补”。能通过膳食和饮茶实现养生何必去吃药。

　　

　　好了今天就给大家分享到这里，其实养生就是科学的滋养，益肾调补也并不是什么难事，乱补一通对身体并不一定好，接地气的食材，也许更适合你。谢谢大家的阅读，也欢迎大家收藏转载，让更多喜欢养生的朋友得到一份养生的知识，谢谢