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这三种你常吃的米你知道它们各自的营养价值吗?不知道就尴尬喽!

  糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种米粒洁白如雪,且粒长10~15毫米。是家常经常食用的粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。

  糯米的功效和作用

  1、

  滋补佳品

  有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。

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  2、

  缓解脾胃虚寒

  适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。

  3、

  缓解尿频症状

  糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。

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  黄米又称黍、糜子、夏小米,有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。

  黄米的功效和作用

  1、

  养阴补虚

  黄米补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

  2、

  润肺

  黄米滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

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  3、

  通便

  黄米可以润滑肠道,刺激排便。

  4、

  安神

  可治阳盛阴虚,夜不得眠,久泄胃弱,疗冻疮、疥疮、毒热、毒肿等症。

  小米是一年生草本植物,属禾本科,我国北方通称谷子,去壳后叫小米,它性喜温暖,适应性强。起源于我国黄河流域,在我国已有悠久的栽培历史,现主分布于我国华北、西北和东北各地区。

  小米的功效和作用

  1、

  减肥

  小米减肥期食用最好。

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  2、

  维持性功能

  小米能维持男女性能力。

  3、

  缓解便秘

  小米膳食纤维多,有助缓解便秘。

  4、

  防治消化不良

  米可以对抗泻肚子、 呕吐、消化不良。

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  5、

  减少细菌

  小米能解除口臭,减少口中的细菌滋生,还能治脚气病、神经炎和癞皮病等。

  6、

  滋阴防流产

  小米富含丰富的氨基酸,能帮助预防流产、抗菌以及预防女性阴道炎。

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